On retrouve les Yataïs dans les ruelles denses de la ville japonaise, ces échoppes servent de comptoir où les citadins peuvent manger sur le pousse, la street food par excellence.
Le projet s’inspire de ces Yataïs et des rues japonaises, contradiction entre la précision de l’artisanat japonais et le brouhaha de son espace public. L’ensemble de la décoration et du mobilier a été pensé et réalisé par Gueule de bois.
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© Ludovic Desmons Studio
